Originaire de Lyon, Jérémy foule ses premières planches, dans le quartier de la Croix Rousse, à l’Atelier Théâtre des Pentes sous la direction de Patricia Vella.
En 2007 qu’il décide de rejoindre Paris pour y suivre une formation de comédien au Studio Pygmalion, puis au Laboratoire de l’acteur. C’est en 2011 qu’il participe également au projet ambitieux d’Arte Les Combattants de l’Ombre. Jérémy y interprète Barush Shub un juif résistant pendant la seconde guerre mondiale.
En 2012, il joue le rôle de Christian Morise, le secrétaire particulier de Claude François dans dans le biopic Cloclo aux côtés de Jérémie Renier et Benoît Magimel. En novembre 2013, Jérémy partageait l’affiche avec Laurent Gerra et Annelise Hesme de L’escalier de fer, téléfilm diffusé sur France 3 et tiré du roman de Georges Simenon.
En juin 2015, Jérémy rejoint la distribution du téléfilm La Mort d’Auguste, tiré du roman éponyme de Georges Simenon. Il retrouve le réalisateur Denis Malleval, avec lequel il avait tourné « L‘Escalier de fer » et joue aux côtés de Jean-Pierre Darroussin, Bruno Solo et Antoine Duléry.
En 2017, Jérémy devient un guest dans la série culte d’M6, « Scènes de ménages ». Il joue aux côtés de Poussin & Poussin l’une des dernières scènes avant leur départ. Cette même année, il campe Marcus dans la série « Demain Nous Appartient » sur TF1. Avant de retrouver la comédie et de nouveau être invité en tant que guest pour la série « Thomas et Mathieu au bord de la crise de nerfs » sur W9.